Przygotuj w domu idealnie warstwowe japońskie omlety rolowane dzięki tej prostokątnej patelni do tamagoyaki, zaprojektowanej z myślą o ułatwieniu tradycyjnej techniki składania. Solidna konstrukcja z żeliwa zapewnia stabilność termiczną powierzchni smażenia, eliminując miejsca o wyższej temperaturze i gwarantując równomierne ścięcie jaj na każdym etapie rolowania.
Wewnętrzna powierzchnia ma trwałą powłokę nieprzywierającą, która ułatwia wyjmowanie delikatnych, usmażonych warstw bez ich uszkadzania, a także skraca czas sprzątania. Praca z gęstniejącą masą jajeczną wymaga precyzyjnego regulowania kąta, dlatego patelnia ma przedłużoną podstawę z uchwytem o długości 19 centymetrów, wyposażonym w bezpieczny, ergonomiczny profil. Takie wydłużenie pozwala wygodnie trzymać dłonie z dala od płomieni palnika lub cewek indukcyjnych podczas przechylania, składania i płynnego formowania kolejnych warstw.
Wydłużona powierzchnia smażenia ma wymiary 15 × 18 centymetrów, zapewniając wystarczająco dużo miejsca na dodawanie kolejnych porcji jaj przed zakończeniem rolowania. Każdy zakup obejmuje jeden w pełni zmontowany produkt, gotowy do natychmiastowego użycia.
Szczegóły techniczne
- Materiał wykonania: Korpus z żeliwa
- Powierzchnia smażenia: Trwała powłoka nieprzywierająca
- Wymiary podstawy: 15 × 18 cm
- Długość uchwytu: 19 cm
- Zawartość opakowania: Jedna patelnia do tamagoyaki