Fabricada em aço inoxidável de alta resistência, esta tampa ajustável para frigideiras abrange diâmetros entre 24 e 30 centímetros, criando uma barreira segura contra o vapor sobre frigideiras, caçarolas e woks redondos comuns. A construção em liga metálica densa evita deformações estruturais ou oxidação durante a exposição repetida à chama direta e a imersões prolongadas.
Um manípulo exterior reforçado mantém-se suficientemente frio para ser utilizado com a mão desprotegida, permitindo ajustes rápidos da cobertura ao preparar sopas em fervura intensa ou salteados. O bloqueio adequado do vapor acelera os tempos de cozedura, mantendo os sabores ricos no interior do recipiente. O rebordo ligeiramente elevado retém simultaneamente gotículas de gordura suspensas no ar, mantendo as bancadas e as grelhas do fogão visivelmente mais limpas.
Com uma massa total de 650 gramas, este acessório apresenta um acabamento brilhante e polido como um espelho, que combina bem com conjuntos modernos de talheres. A manutenção não requer produtos especiais; os resíduos de alimentos limpam-se sem esforço e toda a unidade resiste incólume aos ciclos normais da máquina de lavar loiça, no cesto superior. Pode transferi-la em segurança de fogões a gás ou placas de indução diretamente para fornos domésticos convencionais com uma temperatura nominal máxima de 200 °C.
O que está incluído na embalagem?
- Tampa de cozinha ajustável em aço inoxidável
- Manual de cuidados passo a passo