أنجز عمليات تقطيع متسقة ونظيفة أثناء تحضير الطعام المعتاد دون انزلاق أو إتلاف المكونات الرقيقة. تجمع هذه المقصات متعددة الاستخدامات المصممة هندسيًا بين توزيع الوزن المدروس وهندسة الشفرات الحادة، ما يجعلها موثوقة بالقدر نفسه لتشذيب الخضروات الورقية، وتقسيم البروتينات، وقص عبوات الطعام المحكمة الإغلاق أو الأظرف البريدية.
صُنعت أسطح القطع من الفولاذ المقاوم للصدأ 5CR13، فتقاوم التآكل وتحافظ على حدتها طوال أشهر من الغسل المتكرر والاستخدام المكثف. وتستخدم المقابض هيكلًا مقوى من سبائك الألومنيوم يضيف الصلابة مع الحفاظ على خفة الوزن الإجمالية بما يكفي لجلسات الاستخدام الطويلة. ويُنشئ هذا الجمع بين المادتين نقطة ارتكاز ثابتة تنزلق بسلاسة دون الحاجة إلى ضغط مفرط باليد.
يبلغ طول المنتج ثلاثة وعشرين سنتيمترًا، فيما يبلغ امتداد الفكين تسعة فاصلة خمسة سنتيمترات، ما يوفر حجمًا مدمجًا يسهل تخزينه في أدراج الأدوات القياسية أو تثبيته على قضبان أسطح العمل. ويستفيد الطهاة المنزليون والمحترفون على حد سواء من الرافعة المتحكم بها التي تقلل إجهاد المعصم مع الحفاظ على دقة الاتجاه عبر مختلف قوام الطعام. وصُمم هذا الزوج للانتقال بسلاسة بين أعمال التحضير ومهام التقديم، ليمنح معالجة المكونات لمسة نهائية متقنة، سواء كنت تزيّن أطباق المطاعم أو تدير وجبات أيام الأسبوع.
ماذا يوجد في الصندوق؟ 1 × مقص مطبخ EDGEON من الفولاذ المقاوم للصدأ الياباني (أحمر)