En jevn espressotrekking begynner med at kaffen fordeles og komprimeres jevnt. Ved å låse motstanden til samme nivå ved hver pressing eliminerer dette kalibrerte verktøyet gjettingen og bidrar til å trekke ut fyldigere smaker fra hver dose. Den flate pressflaten er laget av massivt rustfritt stål, noe som sikrer langvarig stabilitet og nøyaktige mål ved utallige brygginger.
Et støpt ABS-håndtak ligger behagelig i hånden og gir stødig veiledning under komprimeringen. Totalvekten er lav, og tyngdepunktet er balansert slik at håndleddet holder seg avslappet gjennom flere brygginger. De polerte, friksjonsfrie flatene tørkes rene på sekunder uten å holde på rester eller kreve spesialbørster. Velg en diameter på 51, 53 eller 58 millimeter for å passe med praktisk talt alle standardkurver til kommersielle eller private portafiltre. Det blir enkelt å oppgradere arbeidsflyten når du har direkte kontroll over alle variabler.
Viktige funksjoner
- Presis komprimering sikrer jevn pucktetthet for klarere smak.
- Slitesterk kontaktflate i massivt rustfritt stål motstår slitasje og holder seg flat.
- Ergonomisk ABS-grep gir behagelig kraftoverføring og reduserer belastningen på hånden ved gjentatt bruk.
- Raskt vedlikehold takket være glatte ytterkanter som enkelt fjerner brukt kaffe etter hver brygging.
