Obtenha resultados de selagem de qualidade profissional e um controlo rápido da temperatura com um recipiente de cozinha concebido especificamente para aplicações culinárias intensas. Construído inteiramente em ferro maciço, este wok versátil mantém um calor uniforme em toda a superfície, adaptando-se rapidamente aos ajustes do queimador. Os cozinheiros confiam neste design para saltear rapidamente, cozinhar a vapor, estufar e fritar por imersão sem criar pontos de calor localizados.
O metal não tratado desenvolve gradualmente um revestimento protetor polimerizado através da utilização regular. Esta camada natural de tempero melhora progressivamente a libertação dos alimentos, resistindo simultaneamente aos riscos do uso quotidiano e preservando a integridade estrutural da frigideira ao longo das estações. A construção simples funciona de forma fiável tanto em fogões a gás convencionais como em modernas placas de indução.
Detalhes Técnicos e Conteúdo da Embalagem
- Construção Principal: Ferro Maciço
- Compatibilidade com Placas: Fogões a Gás e Placas de Indução
- Profundidade da Taça: 7,5 cm a 8,5 cm
- Comprimento do Punho: 17 cm
- Conteúdo da Embalagem: Uma Unidade de Wok em Ferro