この透明アクリル製の調理台は、繰り返し包丁が触れても摩耗や傷跡に強く、安定した耐久性を発揮します。完全に透けて見えるデザインにより、食材の配置を確認しながら、普段の調理中も作業台を整理整頓できます。
内蔵された滑り止めベースが平らな面にまな板をしっかり固定し、力を加えた際の不快なずれを防ぎます。安定した接地により、何度も位置を直すことなく、正確な切り分けとスムーズな作業を実現します。
液体や強い香りが素材に染み込むのを防ぐ非浸透性の構造で、細菌の繁殖やしつこい汚れを効果的に抑えます。葉物野菜、根菜、生肉などさまざまな食材を安全に扱える設計で、家庭のキッチンから業務用カウンターまで安定した性能を発揮します。
- カテゴリー: 滑り止め機能付きカッティングマット
- 素材: 高品質の光学グレードアクリル
- 性能特性: 耐摩耗性、衛生的、安定した土台
- 用途: 家庭用および業務用キッチンでの調理
内容物には、クリスタルカット仕上げの調理用スレートが1枚含まれています。
